Die Maschinenausrüstung zum Schlachten und Enthaaren von Schweinen ist eines der wichtigsten Geräte im Prozess der Schweineschlachtung und wird hauptsächlich zum Enthaaren von Schweinen verwendet. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Einführung in das Gerät:
1, Ausrüstungszusammensetzung
Die Ausrüstung für Maschinen zum Schlachten und Schälen von Schweinen besteht normalerweise aus mehreren Komponenten, darunter Körper, Motor, Hydraulikstation, Rahmen, Lager, Schälgummi (oder Schaber), Verzögerungsvorrichtung, Sprühvorrichtung, Rechen, Schältrommel usw. Diese Komponenten funktionieren zusammen, um den normalen Betrieb des Geräts und eine effiziente Haarentfernung sicherzustellen.
2, Funktionsprinzip
Heißpressen des Schweinekörpers: Vor der Enthaarung ist es in der Regel notwendig, den Schweinekörper zu erhitzen, wobei die Temperatur des Heißpressens je nach Region, Jahreszeit und Schweinealter eingestellt werden sollte. Dieser Schritt ist bei der Haarentfernung von entscheidender Bedeutung, da er dazu beiträgt, Schweinehaare weicher zu machen und sie leichter ausfallen zu lassen.
Heben mit einem Schaber: Nach dem Blanchieren heben Sie den Schweinekörper mit dem mit der Ausrüstung ausgestatteten Schaber aus dem Blanchierbecken und führen ihn dem Haarklopfer zu.
Haarentfernungsbehandlung: Der Schweinekörper wird mehreren Reihen von Schabern oder Haarentfernungsgummis ausgesetzt, die sich im Inneren der Haarentfernungsmaschine drehen und aufprallen. Da das Material der Schaber bzw. des Gummis klebend ist, wird die Hautschicht des Schweinekörpers nicht beschädigt. Unter dem Druck des Eigengewichts des Schweins entsteht Reibung zwischen dem Schaber oder Gummi und dem Körper des Schweins, wodurch eine Haarentfernung erreicht wird.
Sprühspülung: Während der Haarentfernung ist das Gerät mit einem Sprührohr ausgestattet, das warmes Wasser versprüht, um Haarreste, Blutflecken und Verunreinigungen abzuspülen und so die Wirksamkeit der Haarentfernung sicherzustellen.
Ausgabe des Schweinekörpers: Nachdem die Haarentfernung abgeschlossen ist, wird der Schweinekörper automatisch oder manuell aus der Haarmaschine geschickt und in den nächsten Prozess aufgenommen.
3, Ausstattungsmerkmale
Effiziente Haarentfernung: Die Ausrüstung der Schweineschlacht- und -pflegemaschine verfügt über effiziente Haarentfernungsfunktionen, mit denen Haare von Schweinen schnell entfernt und die Schlachteffizienz verbessert werden können.
Einfache Bedienung: Das Gerät verfügt über eine vollautomatische Steuerung, die einfach und bequem zu bedienen ist und den Bedarf an manueller Arbeit reduziert.
Guter Produktionseffekt: gleichmäßiger Haarentfernungseffekt, keine toten Ecken und keine Beschädigung der Hautschicht des Schweins.
Starke Haltbarkeit: Die Ausrüstung besteht aus hochwertigen Materialien und fortschrittlicher Technologie, mit langer Lebensdauer und geringer Ausfallrate.
4, Nutzung und Wartung
Inspektion vor der Verwendung: Vor der Verwendung sollte eine umfassende Inspektion der Ausrüstung durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass alle Komponenten intakt sind und ordnungsgemäß funktionieren.
Regelmäßige Wartung: Regelmäßige Wartung und Instandhaltung der Ausrüstung, einschließlich Reinigung, Schmierung, Austausch verschlissener Teile usw., um die Lebensdauer der Ausrüstung zu verlängern.
Sicherer Betrieb: Beim Betrieb der Ausrüstung sollten Sicherheitsverfahren befolgt werden, um die Sicherheit von Personal und Ausrüstung zu gewährleisten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Ausrüstung der Schweineschlacht- und Schermaschinen eines der unverzichtbaren und wichtigen Geräte im Prozess der Schweineschlachtung ist. Durch das Verständnis der Zusammensetzung, des Funktionsprinzips, der Eigenschaften, des Preises und der Auswahlinformationen der Ausrüstung ist es möglich, die Ausrüstung besser auszuwählen und zu nutzen sowie die Schlachteffizienz und -qualität zu verbessern.
