Die Rinderschlacht- und Enthäutungsmaschine ist eine der wichtigen Komponenten der Produktionslinie für Rinderschlachtanlagen. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Einführung:
1, Definition und Zweck
Die Kuhschlacht- und Enthäutungsmaschine ist eine spezielle Maschinenausrüstung, die zum Abziehen von Rinderhäuten während des Kuhschlachtprozesses verwendet wird. Es wird hauptsächlich in Produktionslinien für die Schlachtung von Rindern eingesetzt und das Schälen von Rindsleder wird durch Automatisierung durchgeführt, was die Produktionseffizienz erheblich verbessert.
2, Struktur und Funktionsprinzip
Aufbau: Die Rinderschlacht- und Enthäutungsmaschine besteht hauptsächlich aus einem Enthäutungsmaschinenrahmen, einer Enthäutungstrommel, einem Enthäutungswagen, einem Hubübertragungsmechanismus und anderen Teilen. Darüber hinaus kann es auch Zusatzgeräte wie Hydrauliksysteme, Pneumatikeinheiten, Geschwindigkeitsregelventile, Motoren, Untersetzungsgetriebe usw. umfassen.
Funktionsprinzip: Beim Schlachten von Rindern wird der vorenthäutete Kuhkadaver zur Enthäutungsstation transportiert. Heben Sie den Lederwagen in die oberste Position und klemmen Sie die beiden Seiten des Rindsleders mit einer Vorrichtung fest (z. B. einer Edelstahlkette mit verschraubten Beinen). Der Motor startet und treibt die Schältrommel durch das Untersetzungsgetriebe in Drehung. Durch die Drehung der Trommel entsteht eine Spannung, die dazu führt, dass sich das Rindsleder vom Körper löst. Unter dem Antrieb des Motors gleitet der Hubwagen mit konstanter Geschwindigkeit nach unten, während die Schältrommel weiterdreht. Die beiden arbeiten zusammen, um den Peeling-Vorgang von oben nach unten abzuschließen. Mit Hilfe hydraulischer oder pneumatischer Systeme lässt sich der Hubwagen sanft heben und senken und sorgt so für einen reibungslosen Ablauf des Schälvorgangs.
3, Eigenschaften und Vorteile
Hoher Automatisierungsgrad: Die Rinderschlacht- und Zerreißmaschine kann Aktionen wie Klemmen, Drehen, Heben und Schälen automatisch ausführen und so die Produktionseffizienz erheblich verbessern.
Geringe Arbeitsintensität: Im Vergleich zu herkömmlichen manuellen Enthäutungsmethoden reduziert die Kuhschlacht- und Zerreißmaschine die Arbeitsintensität der Arbeiter erheblich.
Das Lederblatt ist intakt und unbeschädigt: Durch präzise mechanische Kontroll- und Einstellfunktionen kann die Rinderschlacht- und Zerreißmaschine die Integrität und Zerstörungsfreiheit des Lederblattes sicherstellen.
Reibungsloser Betrieb: Der Einsatz von hydraulischen oder pneumatischen Übertragungssystemen und fortschrittlicher Steuerungstechnik sorgt dafür, dass die Rinderschlacht- und Zerreißmaschine geräuschlos, reibungslos und komfortabel arbeitet.
4, Klassifizierung und Auswahl
Klassifizierung: Je nach Antriebsart lassen sich Rinderschlacht- und Zerreißmaschinen in zwei Typen einteilen: mechanische und hydraulische. Die mechanische Reißmaschine vervollständigt den Reißvorgang durch die mechanische Übertragung von Kettenrädern und Förderketten und ihre Strukturform ist relativ rückständig, wodurch das Leder leicht beschädigt werden kann. Die hydraulische Schälmaschine verfügt über einen höheren Automatisierungsgrad und eine bessere Schälwirkung und ist daher in China weit verbreitet. Hydraulische Lederaufreißmaschinen können in zwei Typen unterteilt werden: Einsäulen- und Doppelsäulenmaschinen.
Auswahl: Bei der Auswahl einer Maschine zum Schlachten und Zerreißen von Kühen müssen mehrere Faktoren wie Produktionsumfang, Budget und Geräteleistung berücksichtigt werden. Im Allgemeinen entscheiden sich große Schlachthöfe eher für hydraulische Schäler mit hoher Automatisierung und stabiler Leistung, während kleine Schlachthöfe möglicherweise mehr Wert auf die Kosteneffizienz und einfache Bedienung der Geräte legen.
5, Nutzung und Wartung
Verwendung: Bei der Verwendung der Rinderschlacht- und Zerreißmaschine ist es notwendig, die Betriebsverfahren der Ausrüstung strikt zu befolgen, um den sicheren Betrieb der Ausrüstung zu gewährleisten. Gleichzeitig müssen die Bediener Schutzausrüstung tragen, um versehentliche Verletzungen zu vermeiden.
Wartung: Regelmäßige Wartung und Instandhaltung der Rinderschlacht- und Zerreißmaschine sind der Schlüssel zur Gewährleistung ihres langfristig stabilen Betriebs. Dazu gehört die Prüfung, ob die verschiedenen Komponenten der Anlage ordnungsgemäß funktionieren, ob den Schmierkomponenten Öl fehlt und ob die Befestigungskomponenten locker sind. Darüber hinaus ist es notwendig, die Geräte zu reinigen und zu desinfizieren, um Bakterienwachstum und Kreuzinfektionen zu verhindern.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Rinderschlacht- und Zerreißmaschine eine der wichtigen Ausrüstungen in der Rinderschlachtproduktionslinie ist, die sich durch hohe Automatisierung, geringe Arbeitsintensität und intakte und unbeschädigte Haut auszeichnet. Bei der Auswahl und Verwendung sollte die tatsächliche Situation umfassend berücksichtigt werden, um den normalen Betrieb der Ausrüstung sicherzustellen und die Produktionseffizienz zu verbessern.
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